Collaborano con il polo universitario i laboratori QuMap (Qualità delle merci e affidabilità del prodotto) e Leaar (Laboratorio economia agricola agroalimentare rurale)
Dal cuore della campagna ai banchi di scuola. In classe arrivano i contadini per promuovere la sana alimentazione, il consumo consapevole, la stagionalità, la...
