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sabato 6 Dicembre 2025
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Argomento: degustazione

Più di un centinaio di assaggi della mortadella di Galciana: successo per la degustazione

La ricetta ĆØ preparata secondo la ricetta perfezionata e prodotta dal Salumificio Trono di Migliana e accompagnata dalla schiacciata

A Prato un evento per diffondere in Italia la cultura del tĆØ cinese del Fujian

ha visto la presenza anche console generale ad interim della Repubblica Popolare Cinese a Firenze, Guan Zhongqi

Storia, letteratura e antichi sapori a Vaiano con ‘Di torre in torre’

Una passeggiata con curiositĆ  su cibo, vino e cultura nel Medioevo, arricchite da letture tratte dal 'Decameron' di Boccaccio. Gran finale con degustazione sotto le stelle

Per Dolce Vernio sotto la lente il volume ‘Lezione sul cioccolato’ del cardinale Girolamo Bardi

Sabato 26 ottobre degustazione guidata alla scoperta dei mieli più buoni della Val di Bisenzio
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