Granchi blu senza etichetta e scarse condizioni igienico sanitarie nei ristoranti: multe e sequestri

PRATO – Controlli nei ristoranti del comune di Prato: ancora sanzioni e sequestri dai carabinieri.

Nell’ambito di una più vasta campagna di controlli agli esercizi pubblici di Prato operanti nel settore alimentare, finalizzati ad accertare sia il rispetto delle norme igienico-sanitarie sia la provenienza degli alimenti posti in vendita, i carabinieri del comando provinciale di Prato assieme ai carabinieri del Nas di Firenze, hanno proceduto al sequestro amministrativo di cinque chili di granchi blu, privi di etichette, ed hanno elevato contravvenzioni amministrative per un importo complessivo di 1500 euro circa, tutti nei confronti di ristoratori cinesi.

I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane, in particolare in vista delle festività natalizie.