Parco della Liberazione, si inaugura il chiosco Ofelia Food Park

PRATO – Al via giovedì (5 giugno) alle 18 l’inaugurazione del chiosco nel parco della Liberazione e della Pace (ex Ippodromo). Ad aggiudicarsi in concessione lo spazio per i prossimi 5 anni è stato il Capriolo srl di Tommaso e Francesco Gei e si chiamerà Ofelia Food park dal nome della bisnonna di Gei che ha fondato il ristorante Il Capriolo nel 1961.

Il chiosco è di circa 34 metri quadrati con 70 metri quadrati di area di pertinenza esterna. I nuovi gestori hanno risistemato l’area esterna, che offre una quarantina di coperti, e la parte interna ad uso bar e cucina. L”apertura estiva sarà dalle 12 fino alle 23 e da settembre gli orari saranno rimodulati in base alla frequentazione del parco.

E’ previsto il servizio di pranzo, merenda, aperitivo e cena e sarà presente anche un menu da asporto per la consumazione all’interno del parco con la consegna anche di una coperta per fare picnic.

“Dopo anni torna finalmente un presidio e un servizio utile ai tanti frequentatori di questo parco – ha affermato l’assessore alla transizione ecologica Marco Biagioni – Tra le novità del bando a cui ha partecipato chi poi ha vinto c’è l’incentivo a co-programmare le attività con le associazioni e i soggetti che animano il territorio per lo sviluppo del parco e delle sue attività. L’attenzione dell’amministrazione verso il parco urbano più importante della città è molto alta e anche qua, come negli altri giardini, sono state completamente rinnovate le superfici dei giochi, così da renderli più sicuri per i nostri bambini e le nostre bambine”.

“Abbiamo deciso di investire in questa zona perché come famiglia siamo molto legati a Grignano e a via Roma e intendiamo creare un rapporto sempre più stretto con i cittadini che vivono questa parte di città” ha detto Tommaso Gei.