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PRATO – Sono 36 le attività ricettive e ristorative delle province di Pistoia e Pratoche hanno ottenuto il riconoscimento del marchio Ospitalità Italiana rilasciato da Isnart, Istituto nazionale ricerche turistiche.
Di queste, 21 si trovano nel territorio pistoiese (9 agriturismi, 6 hotel, 5 ristoranti e 1 bed & breakfast) e 15 in quello pratese (12 ristoranti e 3 hotel).
A conferma di un impegno sempre più forte verso un turismo consapevole, ben 7 imprese hanno ottenuto, oltre al marchio, anche la menzione speciale green L’ambiente al primo posto, per aver integrato pratiche di sostenibilità nella loro offerta.
“Il nostro splendido territorio ha grandi potenzialità di ospitalità e merita di essere valorizzato con tutti gli strumenti possibili. Il marchio Ospitalità Italiana, capace di favorire la spinta al miglioramento, è uno di questi – commenta Dalila Mazzi, presidente della Camera di commercio di Pistoia-Prato – Le imprese premiate oggi hanno dimostrato con i fatti la loro attenzione al cliente e una grande voglia di crescere mettendo al centro la qualità, sia nell’offerta dei servizi che nell’ospitalità: hanno investito in servizi di alto livello, nell’autenticità dell’offerta e nella valorizzazione delle nostre radici. Il loro successo è il successo di tutto il territorio”.
Il marchio ha l’obiettivo di qualificare l’offerta turistica per renderla più competitiva e riconoscibile a livello nazionale e internazionale. L’ottenimento del marchio è frutto del superamento di un percorso di certificazione, garantito da una struttura qualificata come Isnart, che valuta le imprese sulla base di rigorosi parametri, tra cui la qualità del servizio, l’identità e la coerenza dell’offerta, la capacità di promuovere il territorio e il gradimento riscontrato dalla clientela su molteplici canali, dal web alle guide di settore.
La Camera di Commercio di Pistoia-Prato ha sostenuto i costi del percorso di accreditamento per stimolare il miglioramento dei servizi offerti. Le strutture premiate riceveranno un attestato, una vetrofania da collocare all’esterno della struttura e saranno inserite nel portale Ospitalità Italiana. La Camera di commercio, inoltre, aggiungerà l’avvenuto ottenimento della certificazione nel Registro Imprese, alimentando così il fascicolo elettronico d’impresa ed il cassetto digitale dell’imprenditore.
Di seguito le aziende della Provincia di Prato che hanno ottenuto il riconoscimento del marchio Ospitalità Italiana.
Categoria Hotel Albero Le Fontanelle – Prato – Hotel Margherita – Vernio (PO)- I Vivai al Parugiano – Montemurlo (PO)
Categoria Ristorante Bottega 325 – Vaiano (PO)- Bottega Peruzzi – Carmignano (PO)- Casa Le Bandite – Vernio (PO)- Edonè Pizzeria Contemporanea – Prato- Il Capriolo – Prato- Il Falcone – Poggio a Caiano (PO)- Interludio Il Ristorante – Prato- La Taverna della Rocca – Montemurlo (PO)- Le Garage Bistrot Prato – Prato- Operà – Prato- Ristorante Le Fontanelle – Prato- Ristorante Margherita – Vernio (PO)
