L’ipercolesterolemia, ovvero l’elevata concentrazione di colesterolo nel sangue, considerata come uno dei più importanti fattori causali delle patologie cardiovascolari che, in Italia, fanno oggi registrare circa il 35% dei decessi, sarà l’argomento della prossima puntata di “τροφήν, la prima medicina”, la rubrica online dedicata all’impatto dell’alimentazione sulla salute umana, curata dall’immunologo Mauro Minelli docente di dietetica e nutrizione presso l’Università LUM
L’articolo Ipercolesterolemia. Cibi e strategie per mantenersi in salute proviene da Corriere Toscano.