Ben 44 intossicazioni da funghi in Toscana dal 15 ottobre a oggi 20 ottobre “con sintomatologia rilevante che ha portato all’ospedalizzazione”
Si tratta di 22 casi a Firenze, 4 a Prato, 1 a Pistoia e 17 a Empoli. S
ono stati coinvolti anche tre minori (uno a Empoli e due a Prato, tutti fuori pericolo) e si è registrato un caso gravissimo, in rianimazione, in prognosi riservata (ricoverato al San Giovanni di Dio).
Alcuni di questi casi si sono verificati con gravi sintomatologie, provocate non solo dal consumo di funghi tossici ma anche da funghi commestibili consumati in cattivo stato di conservazione o non correttamente processati prima del consumo. Le intossicazioni sono collegate tutte a funghi trovati da cercatori privati, e quindi per proprio uso, e quindi consumanti in ambito familiare.
Asl Toscana centro, col direttore di Area Luca Cianti invita a recarsi agli sportelli micologici per far visionare, gratuitamente, i funghi raccolti in modo da consumarli solo dopo l’esame del micologo.
Cianti: “Distinguere i funghi velenosi da quelli commestibili è molto difficile, spesso anche per i più esperti nel settore”.
REDAZIONE
