PRATO – L’appuntamento con le iniziative di questo fine settimana è in piazza del Mercato Nuovo, dove dalle 7.30 alle 12.30 si svolgerà come ogni sabato Terra di Prato, mercato agricolo e alimentare a filiera corta, dal produttore al consumatore. Con l’estate nel suo pieno periodo, sono particolarmente indicati cibi freschi: verdure e insalate disponibili in numerose varietà, insieme a formaggi, uova e carni provenienti dal territorio provinciale o regionale. L’offerta comprende anche pesce del Mar Tirreno, pescato secondo la stagionalità delle specie, più abbondanti in questo periodo. Il pesce di stagione garantisce freschezza e qualità sostenendo la filiera locale e una pesca a basso impatto ambientale. Grazie alla sua naturale leggerezza e al profilo nutrizionale ricco di proteine di alta qualità e acidi grassi omega‑3, risulta particolarmente adatto alle temperature estive. A completare la spesa, miele, marmellate, composte, yogurt, olio extravergine d’oliva e pane di filiera GranPrato.
Come ogni sabato sono presenti nel territorio comunale anche alcuni mercati rionali, perfetta occasione per un acquisto veloce e comodo vicino a casa, in particolare a La Querce, in via Bresci, e a Chiesanuova, in via Sangro, dalle 8 alle 14 circa, sono presenti banchi di abbigliamento, pelletteria, accessori e prodotti alimentari. Attivo anche il Mercato delle Vettovaglie, che si svolge dal martedì al sabato sotto l’antico gazebo in ferro di piazza Lippi, con articoli di abbigliamento e ortofrutta.
Domenica 5 luglio, sempre in piazza del Mercato Nuovo è in programma l’ edizione straordinaria del Mercato centrale degli ambulanti del lunedì, una ventina di operatori con molte occasioni a saldo di oggettistica e tessile casa, scarpe e pelletteria, abbigliamento per ogni fascia di età e articoli per la persona. L’orario è dalle 8 alle 13.
